Технологии для сахарной промышленности

Термокимик обладает большим и разнообразным опытом работы с предприятиями химической промышленности.

Компания особо зарекомендовала себя в этой области, внедряя различные технологии, направленные на снижение операционных затрат, повышения уровня доходов и качества конечного продукта.

Замена ионов кальция и магния на ионы натрия в стандартном процессе декальцификации (используя поваренную соль в качестве регенеранта) или на ионы калия и натрия в процессе декальцификации замкнутого цикла (регенерация густого сиропа) даёт существенные выгоды, позволяя убрать накипь, образующуюся при испарении (главная причина остановки дорогих установок). Эффективность испарения значительно улучшается благодаря уменьшению вязкости декальцифицированного сиропа. Удаление растворённых неорганических солей путём деминерализации улучшает качество кристаллического сахара при минимуме инвестиций.

Последнее пропускание деминерализованного сиропа через сильные анионные смолы, в дополнение к устранению посторонних веществ, усиливает обесцвечивание и стабилизирует характеристики сиропа для последующего нагревания.

Обесцвечивание повторно растворённого сахара в обогатительном цикле позволяет поддерживать высочайшие стандарты качества кристаллического сахара.

Сахарозу разлагают на глюкозу и фруктозу с помощью катализатора, используя мощный катионный протонный обменник (H+). Эту и другие смеси различных сахаров можно разделить на их оригинальные составляющие с помощью процессов хроматографии.

Методы хроматографии также используются в производстве сахара для уменьшения посторонних примесей и увеличения количества сахара, способного к кристаллизации.

Сточные воды с сахарного производства обычно длительное время аэрируются в прудах, после чего подвергаются интенсивному биологическому окислению.

Процессы, описанные выше, применяются Термокимик также в производстве жидких и специальных сахаров, в том числе модифицированного крахмала.

Все эти процессы управляются автоматизированными системами, разработанными Термокимик. Данные системы используются также для мониторинга и управления диффузными установками, систем карбонизации, испарителей и генераторов тепла и пара.